En las primeras décadas del siglo XVIII la vivienda que existía en el lugar era un colgadizo. Con posterioridad y hacia la segunda mitad de la misma centuria se construyó la casa de alto y bajo habitada por la familia Agramonte Recio, en ella nació el 23 de diciembre de 1841 Ignacio Agramonte y Loynaz, más tarde Mayor General del ejército libertador de la Guerra de los diez años.
La casona ocupa una gran extensión superficial y volumétrica que forma ángulos con las antiguas calles de la Soledad y Candelaria. Posee en su fachada principal una amplia portada española enmarcada en arco carpanel flanqueada por dos esbeltas pilastras corridas con molduras fileteadas, que contienen como detalle singular el escudo familiar. El excelente balcón corrido con pie derecho de madera que remata en zapatas, se desarrolla en el frente y fachada lateral lo que jerarquiza y le confiere un elevado valor a la edificación. El entresuelo evidencia su presencia al exterior de ambas fachadas con dos balcones aislados.
Hacia el interior se proyecta la planta en forma de C con un balcón
corrido con pie derecho desde el que se domina el patio central. En este último se ubican cinco tinajones y un aljibe con brocal de mármol blanco.
Por medio del acceso principal o zaguán se accede a su interior y
puede dirigirse hacia el patio y antiguas habitaciones secundarias o subir por una escalera que conduce al entresuelo de la antigua servidumbre y a los aposentos y puede dirigirse hacia el patio y antiguas habitaciones secundarias o subir por principales de la casa.
Ya en este último nivel es apreciable el magnífico maderamen de la cubierta de armadura a cuatro vertientes con sus tirantes pareados, lacería y cuadrales así como la exquisita cenefa que adorna la amplia sala, por demás ambientada con finos objetos y muebles de la época.
Toda la carpintería exterior e interior reproduce fielmente los detalles del período. Las ventanas con postigos, con barrotes asimétricos, los balaustres torneados y las puertas a la española de tablero liso fijado con clavos de hierro ofrecen una agradable visual y al mismo tiempo seguridad al inmueble.
A través del tiempo la casa tuvo varios usos, bien como casa familiar, establecimientos comerciales, Consulado de España, entre otros. Se dejó inaugurada el 11 de mayo de 1973 como Casa Memorial en conmemoración del centenario de la caída en combate del Mayor.Este edificio por su connotación histórica está declarado “Moumento Nacional”.

Cada 24 de junio los camagüeyanos reviven su más antiguo rito de euforia callejera, el "San Juan", originado en el siglo XVIII y uno de los más vetustos y pintorescos carnavales cubanos.

San Juan: Orígenes de la principal fiesta popular en CamagüeyGalería del San Juan Camagüeyano 2008

Más que una fiesta tradicional, el San Juan camagüeyano forma parte ya del patrimonio histórico y cultural de esta porción de la isla de Cuba. Para algunos investigadores, sus orígenes se remontan al siglo XVIII, cuando en plena primavera los hacendados, encomenderos y todo aquel que así lo deseara, dedicaban varios días a festejar el cierre de un ciclo de laboreo.

A pesar de su nombre genérico no se trata de una fiesta religiosa, sino profana, ubicada de manera estable entre las celebraciones católicas de San Juan, el 24 de Junio, y de San Pedro, el 29 del propio mes. Aquellas primeras celebraciones tuvieron como centro las competencias de habilidades y destrezas entre jinetes, en una vía que desde entonces se denominó calle de San Juan o de las Carreras –y que actualmente es la calle Avellaneda.

Las fiestas contaban además con torneos, bailes, paseos, meriendas y otras variedades a las que daban un toque particular los “mamarrachos” –disfraz popularizado-, quienes al amparo de sus máscaras hacían de las suyas en la vía pública. Precisamente bromas de mal gusto contra figuras principales de la villa, motivaron la suspensión de las alegres jornadas en el lapso que medió entre 1818 y 1834. Ajiaco camagüeyano distingue primer día de festejo sanjuanero.

El primer día de celebraciones del San Juan camagüeyano, este 24 de junio, tuvo a la elaboración del tradicional caldo denominado ajiaco, como uno de sus contenidos más pintorescos. En cada Comité de Defensa de la Revolución (CDR), la cocción del alimento aglutinó a vecinos sumados al tradicional festejo camagüeyano, cuyos orígenes se remontan al propio surgimiento de la villa, una vez asentada en el actual enclave, después de su peregrinar desde Punta de Guincho, al norte del territorio, en 1514.

La Plazoleta de Bedoya, en el mismo corazón de la localidad cabecera, acogió desde horas de la tarde, la confección del ajiaco gigante, sazonado también con las actuaciones de colectivos danzarios, aficionados y profesionales, entre ellos el Ballet Folklórico de Camagüey.

El programa previsto por la Comisión Organizadora, anuncia la celebración este miércoles del primer paseo de congas, comparsas y carrozas, que se reeditará los días 26 y 28, en tanto el 27 se realizará en los repartos Lenin, Previsora y Julio Antonio Mella. (Yolanda Ferrera Ferrera/ Radio Cadena Agramonte).

(Tomado de "Camagüey, de la leyenda y la historia", Oficina del Historiador de la Ciudad).

De menor antigüedad que los tinajones, los adoquines que pavimentan nuestras principales calles constituyen otro toque distintivo de la ciudad.

Hacia la primera mitad del siglo XIX, las polvorientas calles y plazas de las zonas céntricas de Puerto Príncipe fueron pavimentadas con ladrillos o piedras (empedradas, al decir de la época).
Al correr de los años, las obras del acueducto, el alcantarillado y el tendido de la línea del tranvía en las principales arterias urbanas terminaron por deteriorar aquel pavimento original, que en algunos lugares no debió diferir del que aún se observa en Trinidad.

El 3 de julio de 1921 se inició la renovación del pavimento de las más importantes calles de la ciudad. El adoquinado hizo su aparición en Camagüey.

Los adoquines de granito fueron comprados en Noruega, al precio de dieciocho centavos de dólar la unidad. Manos hábiles los dispusieron. Adaptaron su geometría al caprichoso trazado urbano de nuestra ciudad, tejiendo una urdimbre de hermosas figuras que aún hoy pisan los pies de nativos y visitantes.